Jednostavno se pravi a i brzo.
Evo kako da napravite sočnu pitu sa sirom i jogurtom:
Sastojci:
1/2 kg gotovih kora
1/2 kg sira
1 kafena šoljica ulja
1 kafena šoljica jogurta
1/2 šoljice kisele vode
5 jaja
1 prašak za pecivo
2 kašike griza
1 kocka margarina
Priprema:
Umutiti jaja, dodati izmrvljen sir, ulje, jogurt, griz, kiselu vodu i prašak za pecivo. Sjediniti smesu.
Filovati koru sa 3 kašike fila. Pa opet kora pa 3 kašike fila, pa uviti u rolat.
Staviti rolate u podmazan pleh pa premazati ostatkom fila i narendati kocku margarina.
Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
Služiti toplo uz jogurt ili kiselo mleko.
