Sastojci:


  • 55 ml tečnosti iz konzerve leblebija

  • 25 ml soka od limuna

  • 20 g senfa

  • 1/2 kašičice soli

  • 255 ml ulja


Recept za domaći posni majonez:


Kako biste napravili ovaj posni namaz stavite u činiju tečnost iz konzerve leblebija, sok od limuna, senf i so i penasto umutite kratko mikserom.

Zatim u tankom mlazu dodajte ulje, sve vreme muteći, dok ne dobijete teksturu majoneza.

Držite u frižideru.

Ovaj posni namaz možete koristiti uz svako jelo gde ste dodavali i standardni majonez, podseća Stvar ukusa.