Potrebno je:


  • 400 g mlevenog mesa

  • 1 glavica crnog luka

  • 4 čena belog luka

  • 1 jaje

  • 1 rendan krompir

  • 2 kašike prezli

  • mleveni biber

  • aleva paprika

  • suvi začin ili so

  • ulje


 

Priprema:

Na ulju ispržiti sitno seckan crni luk i seckan beli luk.

U mleveno meso dodati jaje, pržen luk i prezle. Dodati mleveni biber i papriku kao i začin i so.

Ubaciti rendan krompir. Sve dobro izjednačiti.

U tiganju ugrejati ulje, vaditi kašikom meso, pa rukama oblikovati ćufte i pržiti da se zarumene sa jedne i druge strane.

Servirati uz pire krompir i salatu.

Može se servirati i uz neki sos po želji.

Prijatno!