Smrznuti grašak kuvali smo na potpuno pogrešan način, a za manje od deset minuta možete da ga pripremite tako da očuvate njegov savršen ukus i dobijete pravi specijalitet.

Obično ga iz pakovanja ubacimo u ključalu vodu, pa neretko se desi da bude kašast i bezukusan, a mi zažalimo što smo ga uopšte i pravili.

Ali, evo kakav je ispravan način da dobijete najukusniji grašak, vrlo je jednostavan.

Najpre ispraznite pakovanje smrznutog graška u šerpu, pa odozgo dodajte šest kašika putera, beli luk i malo šećera.
Dinstajte na srednjoj vatri dok se puter ne otopi i grašak ne skuva.
Na kraju posolite i pobiberite, pa servirajte.

Evo i dodatnih saveta za kuvanje i drugog smrznutog povrća:

1. Nikada nemojte da dozvolite da vam povrće proključa.

2. Dodajte malo šećera u grašak ili kukuruz kao i drugo povrće.

3. Nemojte dodavati so pre serviranja, jer može da dovede do dehidriranja povrća.