Uz samo nekoliko sastojaka ćete napraviti ukusnu čorbu koja će sve oduševiti.
Potrebno je:
- 1/2 glavice belog luka
- 1 kašika brašna
- 3 kašike griza
- 20 ml ulja
- voda, suvi začin
- mleveni biber
- peršunov list
- prepečen hleb
Priprema:
Na ulju propržiti brašno, dodati seckan beli luk i pržiti na laganoj vatri dok ne dobije krem boju.
Sipati vodu 1,5 - 2 l i ostaviti da kuva 2 minuta. Griz staviti u manju činiju i sipati malo vode, pa izmešati i sipati u čorbicu.
Dodati kašiku suvog začina i mleveni biber, na kraju ubaciti sitno seckan peršunov list.
