Ako volite domaći kajmak i sir, nemate trenutno gde da ga kupite ili niste zadovoljni sadašnjom cenom, to ne mora da bude nikakav problem.
Kajmak možete napravite sami kod kuće i to za 5 minuta.
Sastojci koji su potrebni:
200 gr maslaca
200 gr krem sira
malo soli
Priprema kajmaka:
U posudu istresite maslac, sir i malo soli po ukusu. Prvo lepo sjedinite sastojke kašikom, a onda mikserom mutite 3 minuta.
Dobićete lep kremast namaz koji veoma podseća na pravi domaći kajmak.
Izaberite krem sir sa većim procentom mlečne masnoće, jer će tako kajmak imati bogatiji ukus.
Želimo Vam prijatno!
