Naime, tim s američkog Bak instituta za istraživanje starenja objavio je polovinom januara u časopisu Nature Communications rad u kome se tvrdi da ograničeni unos hrane može usporiti starenje mozga i produžiti životni vek.
Istraživanje je rađeno na voćnim mušicama i ljudskim ćelijama.
Studija je pokazala koliko je važna uloga gena OXR1, neophodnog za produženje životnog veka.
Naime, povremeni post ili ograničeni unos kalorija može povećati nivo ovog gena koji štiti mozak od starenja, ali i neurodegenerativnih bolesti, preneo je RTS.