Jedna vrsta voća, koju smo nekada imali naviku svakodnevno da jedemo, pomaže u držanju nivoa holesterola pod kontrolom.
Naime, kao što je poznato, nakupljanje masnih naslaga može da dovede do koronarne bolesti srca, srčanog i moždanog udara.
Takozvani "dobar holesterol" pomaže našem telu da pravilno funkcioniše, ali previsok nivo "lošeg holesterola" može da dovede do stvaranja plakova u arterijama.
Time se povećava rizik od koronarne bolesti, srčanog i moždanog udara.
Holesterol može da uđe u krvotok nakon konzumiranja hrane sa visokim udelom zasićenih masti, poput jagnjetine, svinjetine, govedine i živine sa kožom.
Ova vrsta masti takođe se nalazi u punomasnom mleku, kao i mlečnim proizvodima dobijenim od njih, kao što su maslac, sir i sladoled.
Zasićene masti se nalaze čak i u palminom i kokosovom ulju.
Nasuprot tome, postoji određeno voće koje bi trebalo da jedemo svakodnevno, a u pitanju je jabuka.
Jedna jabuka dnevno je odlična navika za zdravo srce jer ne samo da pektin (vrsta topivih vlakana) pomaže u snižavanju holesterola, već su polifenoli u voću povezani s nižim krvnim pritiskom i smanjenim rizikom od moždanog udara, kažu nutricionisti.
To je potvrđeno i naučnim istraživanjem.
Naime, četvorogodišnja studija je pokazala da konzumiranje dve jabuke dnevno može znatno da smanji nivo holesterola.
Istraživanje je sprovedeno na 40 ispitanika koji su jeli par jabuka svaki dan tokom dva meseca, a rezultat je pokazao da im to pomaže u smanjivanju nivoa holesterola.
