Ali, da li ste znali da premalo soli može biti jednako, ako ne i opasnije od previše?
Doktor Saurabh Sethi, gastroenterolog sa diplomom Univerziteta Harvard, postao je poznat po objavi na društvenim mrežama u kojoj je objasnio zašto je unos soli ključan za zdravlje.
Dok se mnogi ljudi plaše konzumiranja previše soli, dr. Seti upozorava da premali unos može imati ozbiljne posledice.
U jednoj od svojih objava, dr Seti objašnjava šta bi se desilo ako bismo prestali da konzumiramo so na samo dve nedelje.
"So je ključni elektrolit koji pomaže našem telu da zadrži vodu. Bez nje, telo bi brzo dehidriralo i volumen krvi bi se značajno smanjio, što bi dovelo do pada krvnog pritiska", kazao je lekar.
Uz to, naglašava da bi potreba za slanom hranom postala gotovo nepodnošljiva.
Ali to nije jedini problem.
"Vaši mišići bi oslabili, mogli biste da osetite vrtoglavicu, pa čak i nesvesticu", upozorio je.
"Nedovoljan unos soli takođe može narušiti zdravlje creva tako što otežava varenje i slabi jetru, smanjujući apsorpciju esencijalnih hranljivih materija."
Dr Seti tvrdi da je za većinu ljudi važno da konzumiraju oko jedne kašičice morske soli dnevno.
Naravno, pre bilo kakvih promena u ishrani, preporučuje se konsultacija sa lekarom.
Ovo nije prvi put da dr Seti upozorava na zdravstvene rizike povezane sa unosom esencijalnih supstanci.
U jednoj od svojih prethodnih izjava govorio je o opasnostima prekomernog unosa vode, podseća Index.hr.
Prema njegovim rečima, ispijanje previše vode može dovesti do ozbiljnog stanja poznatog kao intoksikacija vodom ili hiponatremija.
"Ovo se dešava kada telo izgubi previše elektrolita, posebno natrijuma. Ako intenzivno vežbate i gubite so kroz znoj, a istovremeno pijete veliku količinu vode, rizikujete ozbiljne posledice", objasnio je.
Kada se to dogodi, voda razblažuje elektrolite u telu, što može dovesti do još veće dehidracije i potencijalno opasnih komplikacija, zaključio je doktor.
