Pema rečima onkologa prof. dr Vladimira Kovčina, postoje neke namirnice za koje se sumnja da su toliko štetne da mogu izazvati maligne bolesti.

Iako tačni uzroci pojave karcinoma još nisu utvrđeni, sigurno je da način ishrane može uticati na to da li će se neka bolest razviti.

Jedan od najčešćih karcinoma u Srbiji je i rak debelog creva, a prema mapi Instituta "Batut", veliki broj obolelih je u Vojvodini.

Prof. dr Vladimir Kovčin ističe da to može biti zbog načina ishrane.

"Tamo se jede dimljeno meso, mesne prerađevine, masna hrana...

Vojvodina je agrarni deo, imamo dosta pesticida, herbicida i to umnogome može uticati na malignome digestivnog trakta", istakao je on za TV Prva.

Kako je naveo, najbitnija je umerenost, da se ni u čemu ne preteruje.

"Svaka hrana može biti i lek i otrov", dodao je doktor i skrenuo pažnju na hranu koja je posebno štetna.

On je razbio zabludu o šečeru i dodao: "Šećer je najmanje štetna stvar u hrani oko nas, mnogo je štetnija hrana koja je konzervirana, dugotrajna, sa aditivima koji je održavaju svežom mesecima.

Te namirnice bi trebalo izbegavati".

Posebno je ukazao na uticaj pesticida i herbicida, kao i na hemijsko zagađenje koje je neminovno prisutno u proizvodima, te ih treba umereno konzumirati.