Decenijama slušamo poruku da mleko gradi snažne kosti, ali nova istraživanja i mišljenja stručnjaka pokazuju da stvar nije tako jednostavna. Da, mleko jeste dobar izvor kalcijuma, ali ono nije presudan faktor za zdravlje kostiju.
Profesor Kristofer Gardner, nutricionista i predavač na Stanford univerzitetu, ističe da je za kosti daleko važnija fizička aktivnost nego čaša mleka.
- Bolje je da budete fizički aktivni nego da pijete mleko u nadi da će vam to ojačati kosti - kaže Gardner.
To potvrđuju i podaci iz kultura u kojima je konzumacija mleka niska, poput Japana i Indije, gde je većina ljudi netolerantna na laktozu, ali su stope preloma kukova niže nego u zemljama gde se mleko pije svakodnevno.
Mleko i kalcijum – da, ali nije jedini izvor
Mleko obezbeđuje oko 300 mg kalcijuma po čaši, a odraslima je dnevno potrebno od 1.000 do 1.200 mg, zavisno od pola i uzrasta. Ipak, kalcijum se može uneti i kroz druge namirnice: sir, jogurt, zeleno povrće, leblebije, ovsenu kašu ili smokve.
- Ako volite mleko, pijte ga. Ako ne volite ili ne možete da ga podnosite, unesite kalcijum iz drugih izvora - savetuje Džeri Nives, nutricionistkinja iz Njujorka, piše 24sedam.
Mnogi eksperti veruju da je ideja o mleku kao glavnom čuvaru kostiju delom rezultat marketinških kampanja mlečne industrije. Naime, analiza brojnih studija pokazala je da je više od trećine istraživanja o mleku finansirano upravo od strane industrije.
Vitamin D i fizička aktivnost – pravi saveznici kostiju
Kalcijum jeste važan, ali bez vitamina D njegovo dejstvo je ograničeno. Vitamin D pomaže telu da apsorbuje kalcijum i održava optimalan nivo minerala potrebnih za mineralizaciju kostiju.
Još jedan ključni faktor: vežbanje. Aktivnosti koje nose opterećenje na kosti stimulišu ih da stvaraju novo tkivo, čime postaju jače i gušće. To smanjuje rizik od osteoporoze i preloma.
Najkorisnije vežbe za kosti uključuju:
- trčanje
- brzo hodanje
- dizanje tegova
- aerobik
- penjanje uz stepenice
- vežbe snage
Mleko može biti deo zdrave ishrane, ali nije „magični napitak“ za kosti. Ako želite dugoročno da ih očuvate jakim, ključ je u kombinaciji kalcijuma, vitamina D i redovne fizičke aktivnosti, piše Best Life.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.
