Ako želite da usporite starenje, to bi moglo biti lakše nego što mislite jer postoje namirnice koje podstiču mladalački sjaj, poboljšavaju dugovečnost i poboljšavaju kognitivne funkcije.
Stručnjaci se slažu da povrće, zdrave masti, mahunarke, orasi, fermentisana hrana i voće sadrže prave komponente za obezbeđivanje adekvatnih hranljivih materija.
Zato podstiču ljude da dodaju ovih šest namirnica u svoje obroke, navodi Index.hr.
Povrće
Među povrćem se izdvaja tamnozeleno povrće koje obiluje visokim nivoom vitamina A i C, minerala, vlakana, nitrata i bioaktivnih supstanci.
Što je povrće tamnije, sadrži više hlorofila, koji štiti od slobodnih radikala koji izazivaju starenje.
Takođe sadrži antioksidante zvane lutein koji obezbeđuje hidrataciju i elastičnost za zaštitu od oštećenja od sunca.
Zdrave masti
Biljna ulja sadrže masne kiseline, mononezasićene masti i antioksidante. Kokosovo ulje sprečava pojavu staračkih pega, a ekstra djevičansko maslinovo ulje sadrži skvalen, koji podstiče hidrataciju kože.
Maslinovo ulje i ulje avokada pomažu u smanjenju rizika od razvoja Alchajmerove bolesti i demencije. Konzumacija ploda avokada, zahvaljujući vitaminu A, pomaže u uklanjanju mrtvih ćelija kože, što je važno za blistav izgled.
Mahunarke
Mahunarke sadrže vlakna, proteine, minerale, složene ugljene hidrate, vitamin B i pomažu u podržavanju kognitivnih funkcija. Pasulj sadrži antocijanine i izoflavone koji se bore protiv preranog starenja uzrokovanog ultraljubičastim zracima i upalom.
Sočivo i slanutak podstiču proizvodnju kolagena, koji obezbeđuje zdravu i sjajnu kožu. Saponini i fitosteroli u mahunarkama takođe pomažu u sprečavanju bora.
Orasi i semenke
Orašasti plodovi obezbeđuju proteine, antioksidante, vitamine, minerale i nezasićene masti.
Bademi imaju vitamin E koji štiti kožu od UV zraka, regeneriše tkiva i pomaže joj da ostane hidrirana.
