Kako se bliže prvomajski praznici, Vasrks ali i jedna od najvećih srpskih slava Đurđevdan, obori u okolini Čačka su sve prazniji, a kilogram najboljeg pečenja sve je teže naći.
Oni koji ovim poslom bave decenijama ističu da iako je deficit stočnog fonda na tržištu, a potražnja velika, pred praznike cene prasećeg i jagnjećeg mesa su se ujednačile.
Sada je cena žive mere prasića od 550 do 600, a jagnjića slično, negde su se cene izjednačile.
Što se tiče nekih daljih poskupljenja pred praznike i pred Đurđevdan, nadamo se da će ostati ta cena, može nekih desetak odsto da poskupi, kažu vlasnici pečenjara za agenciju Rina.
Oni dodaju i da je tajna formula vrhunskog čačanskog pečenja u tome što se peče u pekarama i ostaju specifični ukus i miris kojima se ne može odoleti.
