Tart je jednostavan je za pripremu, a izgleda kao da dolazi iz najbolje poslastičarnice.

Vreme pripreme: 

  • 20 minuta

    Sastojci:


    Prvi sloj (podloga):

  • 300 g mlevene plazme

  • 120 ml mleka

  • 120 g istopljenog putera

    Sloj od borovnica:

  • 300 g borovnica

  • 2 kašike šećera

  • 2 kašike gustina

  • 2 kašike vode

  • malo limunovog soka

    Preliv:

  • 300 g bele čokolade

  • 150 ml slatke pavlake

    Priprema: 

    U posudi sjediniti mlevenu plazmu, istopljeni puter i mleko, pa dobro izmešati dok se ne dobije kompaktna smesa. Utisnuti smesu u kalup za tart, ravnomerno rasporediti i blago pritisnuti. Ostaviti u frižideru da se hladi i stegne.

Borovnice staviti u šerpu, dodati šećer i nekoliko kapi limunovog soka, pa kuvati na srednjoj temperaturi dok borovnice ne omekšaju. Gustin razmutiti sa vodom, dodati u borovnice i mešati dok se smesa ne zgusne. Topao sloj od borovnica sipati preko ohlađene podloge i poravnati.

Slatku pavlaku zagrejati do ivice ključanja, skloniti sa vatre i dodati izlomljenu belu čokoladu. Mešati dok se čokolada potpuno ne otopi i ne dobije gladak krem. Preliv sipati preko sloja od borovnica.

Tart ukrasiti po želji i ostaviti u frižideru nekoliko sati, dok se potpuno ne stegne.



BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:



Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.