Potrebno je:
3-4 krompira
8-10 paprika
1 paradajz
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
4 čena belog luka
200 ml kuvanog paradajza
50 ml vode
2 kašike instanta od pečuraka
ulje
so biber peršunov list
Priprema:
Foto: Bakina kuhinja
Kad se malo uprži dodati sitno seckan krompir.
Foto: Bakina kuhinja
Pržiti par minuta. Dodati na kocne oljušten paradajz, seckan beli luk, so biber i peršunov list. Paprike oprati izvaditi semenke . Pleh podmazati uljem pa puniti nadevom paprike i redjati. Zatvarati sa kolutovima paradajza.
Foto: Bakina kuhinja Foto: Bakina kuhinja
Ređati u podmazan pleh. U manju činiju sipati kuvan paradajz, dodati vodu i instat od pećuraka pa sve izmešati. Preliti preko paprika.
Malo pouljiti svaku papriku pa peći u rerni oko 40 min. na 220 stepeni C. Fantazija ukusa, zaista su vrhunske!
.jpg)
