Potrebno je:


  • Pleh 35x25

  • 500 gr tankih kora

  • 100 gr mlevenih oraha

  • 100 gr maka

  • 100 gr rogača

  • 300 gr rendanih jabuka

  • sok od pola limuna

  • 100 ml ulja

  • cimet..vanila

  • sok pola limuna

  • šećer

  • mleko

  • 1 jaje

  • 100 gr pavlake kisele i žumanace


Priprema:

Orah zasladite  po želji, dodajte vrućeg mleka da dobijete gustinu da može da se maže.

[caption id="attachment_32663" align="alignnone" width="900"] Foto: Bakina Kuhinja[/caption]

U mak dodati šećer po želji, vruće mleko i umućano belance. 

[caption id="attachment_32664" align="alignnone" width="900"] Foto: Bakina Kuhinja[/caption]

U rogač ide šećer i mleko , u jabuke ide 50 gr suvog groždja, cimet sok od pola limuna i šećer vanilin šećer. U sir ide žumance (po želji)

[caption id="attachment_32665" align="alignnone" width="900"] Foto: Bakina Kuhinja[/caption]

Pleh podmazati uljem 3  redjati kore jednu preko druge i premazivati uljem. Prvo idu jabuke, kore,rogač 3 kore premazane uljem, zatim ide sir pa3 kore, zatim mak pa 3 kore, i orah i zatvorimo sa 3 kore. Poći na 180 stepeni C  30 min. Izvaditi i premazati sa pavlakom i 1 žumancetom. Vratit još 30 minuta na 180 stepeni c. Pokriti krpom da se prohladi. Posuti prah šećerom zamirisanm vanilom