Sastojci:
500 g pasulja
2 šargarepe
1 kašika brašna
3 veće glavicecrnog luka
4 čena belog luka
200 ml pasiranog paradajza
1 kašika aleve paprike
peršun
so, biber
Priprema:
Pasulj u većoj šerpi prelijte vodom da se natopi pa stavite na vatru da provri. Potom procedite vodu i nalijte ponovo. Crni luk sitno iseckajte i dodajte u šerpu zajedno sa šargarepom, peršunom i začinite sve po ukusu. Kada je pasulj raskuvan, pomešajte pasirani paradajz i brašno i sipajte u lonac.
Stalno mešajte pa onda dodajte i sitno seckan beli luk.
Pasulj ostavite da se kuva još još desetak minuta.
Poslužite uz salatu.
