Gosti obožavaju predjelo, a čuvena mimoza i ruska salata su nezaobilazne na svim slavljima. Predlažemo vam recept za mimoza namaz kojim možete da punite korpice od testa, ali i neobičnu jevrejsku salatu koja će ulepšati svaku svečanu trpezu. A najbolje od svega je što vam za pripremu ova dva specijaliteta nije potrebno puno novca.

JEVREJSKA SALATA

Sastojci:


4-5 zdenka sira

4 jajeta

2-3 čena belog luka

2 kašike majoneza


Priprema:

Jaja skuvajte i oljuštite, pa izrendajte ili sitno iseckajte. Dodajte im mleveni beli luk, majonez i zdenka sir, pa sve dobro promešajte.

NAMAZ MIMOZA

Sastojci:

1 konzerva sardine

3-4 jajeta

2-3 zdenka sira

1-2 kašike majoneza

po želji: luk, šargarepa...


Priprema:

Sardinu izdrobite, pa dodajte jaja koja ste prethodno skuvali i izrendali. Zatim dodajte zdenku i majonez, pa lepo promešajte. Ako želite možete da dodate i sitno seckan luk, rendanu šargarepu...


Prijatno!