Ovaj divan recept stiže iz Baka Jeline kuhinje.
Potrebno je:
krompir
šargarepa
manji koren celera
1 struk mladog crnog luka
3 čena belog luka
1 ljuta paprika po želji
1 paradazj
začin, so, biber
ulje
Priprema:
Svo povrće iseći na kocke, ubaciti seckanu ljutu papriku, začin, seckan beli luk, mleveni biber, ulje i sve izjednačiti.
Sipati u tiganj, dodati nekoliko kašika vode, poklopiti i dinstati 30 minuta da povrće omekne.
Posuti peršunovim listom. Servirati toplo. Uživajte, božanstven zalogaj bez mesa.
