Uprkos poznatoj i jednostavnoj pripremi, ne zna baš svako kako se pravi mekani omlet.

Ukusan i nežan, vazdušasti omlet, svima dostupan!

Donosimo vam jednostavan recept koji garantuje jedinstven ukus. Način prženja jaja igra ključnu ulogu u pripremi omleta, dok mu maslac daje poseban ukus.

Sastojci:

Jaja (3 komada)
Maslac
Šunka
Sir
Velika kašika vode
So



U činiju razbiti jaja, posoliti i dodati kašiku vode, pa sve dobro umutiti.

U tiganj staviti maslac, pa otopiti. Dodati jaja i mešati, dok su u tečnom stanju.

Ugasiti šporet i poređati šunku preko jaja, a zatim i sir, pa preklopiti.