Iz Baka Jeline kuhinje stižu prave gurmanske rolnice.
Isprobajte recept za jelo koje će vas oduševiti.
Sastojci:
pileće grudi
100 gr šunke
100 gr kulena
100 gr kačkavalja
malo senfa
peršunov list
beli luk u granulama
suvi začin
ulje
malo začina za piletinu
Gurmanske rolnice - priprema:
Meso lepo istanjiti tučkom između kese ili folije. Posuti suvim začinom. Premazati senfom i posuti belim lukom.
Staviti dva lista šunke i dva lista kulena, malo peršunovog lista i širi prut kačkavalja i posuti začinom za piletinu. Saviti ivice i uviti u rolnicu.
Ređati u podmazan pleh. U činiju staviti malo ulja i sipati sojino ulje.
Četkicom premazati rolnice. Stavite malo odozgo listiće slanine i peci na 200 stepeni C oko 40-45 minuta. Služiti toplo. Fantastičan ukus - pravo gurmansko jelo.
