Iz Baka Jeline kuhinje stiže nam recept za punjene paprike kakve do sada niste probali.
Tako sočne i neodoljive, svima će se dopasti.
Potrebno je:
- 4 paprike
- 200 gr sira
- 1 kašika kisele pavlake
- mala vezica peršunovog lista
- 1/2 kašike griza
- malo soli
- 3 čena belog luka
- malo sira feta ili kačkavalja
- 2 jaja
Priprema:
- Paprike oprati i iseći na pola po širini. Sir izdrobiti, dodati pavlaku, seckan peršun, seckan beli luk, griz, po želji so. Izjednačiti i puniti paprike.
- Odozgo narendati kačkavalja i peći na 200 stepeni oko 30 minuta .
- Služiti tople. Uživajte u svakom zalogaju!