Potrebno je:
- tanke gotove kore
- 400 g sira
- 3 kašike kisele pavlake
- 1 jaje
- malo praška za pecivo
Za premaz:
- 1 jaje
- 50 ml ulja
- 50 ml jogurta
Priprema:
U sir staviti kiselu pavlaku, jaje i prašak za pecivo. Sve izjednačiti. U činiju sipati jogurt, jaje i ulje.
Kore preseći na pola. Jednu koru premazati jogurtom, uljem i jajetom.
Staviti drugu preko nje, pa i nju premazati i staviti 2 kašike sira. Saviti ivice i urolati. Ređati u podmazan pleh i tako do utroška materijala.
Premazati ostatkom premaza, posuti po želji susamom i peći na 200 stepeni C da zarumeni oko 40 minuta. Servirati toplo. Prijatno!
