Ukus je savršen, hrskav i sočan.

 


  • 500 gr gotovih tankih kora

  • 300 ml mineralne vode

  • 70 ml ulja

  • 1 veći praziluk

  • 1 crni luk

  • 150 gr sojinih pahuljica

  • 200 ml vode

  • So

  • Biber

  • Suvi začin


Priprema:


Iseckajte luk pa ga ispržite u malo ulja. Stavite vodu preko sojinih pahuljica pa sačekajte da nabubre. Dodajte ih prženom luku kada nabubre. Zatim začinite po ukusu.

Za početak nauljite tepsiju i stavite 4 kore sa svake strane. Zatim idete redosledom - prazna kora preliv - kora preliv fil.

Ponavljajte postupak sve dok ne potrošite sav materijal.

Pecite burek oko 30 minuta na 200 stepeni.