Potrebno je:
- tanke kore
- 200 g sira
- 1 jaje
- 1 puna kašika kisele pavlake
- 200 ml jogurta
- 1/2 praška za pecivo
- 20 ml ulja
Priprema:
U jednu činiju izdrobiti grubo sir, dodati jaje, pavlaku i prašak za pecivo, pa grubo izjednačiti.
U drugu sipati jogurt i ulje, pa izjednačiti.
Gotovu koru raširiti malo, pouljiti i staviti drugu, pa je premazati jogurtom, a u dno staviti 2 kašike sira i rasporediti po dužini.
Uviti rolnicu, makazama podeliti na pola, pa svaku opet na pola.
Rolnicu ređati u podmazan pleh.
Ostatkom jogurta premazati kore i uljem i peći na 200 stepeni C 40 minuta da lepo zarumene.
Prijatno!
