Potrebno je:


  • 500 gr tankih kora

  • 2 veze lista blitve

  • 1 šargarepa

  • 2 struka mladog luka

  • 2 struka belog luka

  • 1 šargarepa

  • 2 manja krompira

  • suvi začim

  • mleveni biber

  • po potrebi  kašika griza

  • ulje


Priprema:

Na ulju propržiti luk, dodati šargarepu, pa kad malo omekne dodati začin i istresti sečenu očišćenu blitvu. Izmešati i ostaviti par minuta.

Koru premazati uljem, pa dodati preko još jednu i zgužvati ih kao harmoniku. Ređati u podmazan pleh.  U svaki prazan zgužvan prostor ubaciti  nadev.

Prekriti sa 1-2 korice i iseći na komade.

Premazati uljem.

Peći na 200 stepeni C 40 45 minuta.

Služiti toplo.