Američke palačinke su poznate kao novija poslastica, a njihovo testo je lako za pripremu pa uspevaju i početnicima.

Zato je ovaj recept koristan za sve kojima se jede nešto slatko.

Sastojci:


  • brašno 2 šolje

  • prašak za pecivo 2 kašičice

  • so 1/2 kašičice

  • šećer 2 kašike

  • vanilin šećer 1 kesica

  • mleko 2 šolje

  • ulje 4 kašike

  • jaja 2


Priprema:

Odvojeno umešajte suve i vlažne sastojke. Lagano ih spojite i mutite mikserom 2-3 minuta.

Podmazani tiganj zagrejte na srednjoj temperaturi.

Zatim kutlačom izlijte testo na tiganj i pecite oko minut, prevrnite polako i pržite i drugu stranu.

Palačinke možete naslagati jednu na drugu, pa preliti čokoladom, medom, javorovim sirupom, dodati voće, sladoled... svako po svom ukusu.

Prijatno!