Iz Bakine kuhinje nam stiže recept za hrskavu i sočnu poslasticu.
Pita sa makom i voćem - sastojci:
300 gr tankih kora, 200 gr mlevenog maka
100 gr šećera, može i više
200 ml mleka ili vode za mak
malo ulja
voće po izboru seckano, na primer breskve i trešnje
Pita sa makom i voćem - priprema:
Manji pleh obložiti pek papirom, pa ređati dve kore i premazati uljem.
U mak sipati mleko ili vodu ako postite i čim provri sklanja se sa šporeta.
Sa dve kašike premazati drugu koru i ređati mak i voće.
Najbolje ako imate dve vrste voća.
Prekriti sa dve kore pri utrošku materijala. Po želji poseći i premazati uljem.
Ide u vruću rernu na 200 stepeni C oko 40 minuta da lepo zarumeni.
Posuti prah šećerom i vanilom.
Služiti ohlađeno.
