Recept je nastao u vremena kada su se domaćice snalazile kako su znale i umele, kad se jedva krpio kraj s krajem.
Ali, iako je recept tako jednostavan, ova pita je jako ukusna i pravićete je često.
Sastojci:
850gr brašna
450-500ml mlake vode
125ml ulja
1 ravna kašičica sirćeta
maslac
sir
2 jajeta
malo mleka
Priprema:
Umesite glatko testo, razvijte kore.
Filujte svaku koru i premažite maslacom i poređajte u vatrostalnu posudu.
Zatim, iseći na kvadratiće, preliti mlekom i peći na 200 stepeni 30-35 minuta.
Prijatno!
