Spremite doručak kao iz pekare po receptu iz Bakine kuhinje.
Potrebno je:
- tanke gotove kore
- 2 jaja
- 250 g sira
- 100 ml jogurta
- malo blitve (može i bez)
- ulje
- 1/2 praška za pecivo
Priprema:
Izmešati sir, jaje i malo praška za pecivo, pa dodati nekoliko listova blitve, ukoliko želite.
U drugi sud sipati jogurt, dodati 30 ml ulja i malo praška za pecivo i izmešati.
Koru raširiti i premazati jogurtom, pa odozgo drugu koru i nju malo premazati i presaviti 3 puta, pa na početak staviti kašičicu nadeva sira i zaviti u trougao.
Tako sve redom, pa ređati u pleh i raseći svaki touglić po celoj dužini, malo kašičicom raširiti i daodati još jednu kašiku sira.
Premazati uljem i posuti po želji susamom.
Peći na 200 stepeni C 40 minuta.
Prijatno!
