Čips je jedna od onih grickalica koju mnogi mogu da jedu takoreći bilo kad.
Mnogi ga jedu u bioskopu ili kod kuće uz film i druženje sa prijateljima.
Ipak, "problem" sa čipsom jeste što ga mnogi smatraju nezdravom namirnicom, što zapravo i ne mora da bude, ukoliko ga sami napravite.
Sve što je potrebno jeste da krompir isečete na tanke listiće (ukoliko ste vešti, možete i običnim nožem, dok se takođe možete iskoristiti i "rende" za povrće), pa ih potopite u ledenu vodu.
Izvadite ih i prosušite na krpi.
U šerpicu sipajte malo više ulja, kako bi listići mogli da "plivaju" u njemu.
Kada se ulje zagreje, stavite krompir i pržite dok ne porumeni (pržite deo po deo).
Izvadite ih na ubrus, da upije višak masnoće, pa začinite solju i mlevenom paprikom.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:
