Sastojci:


  • 650 g kukuruznog brašna

  • 250 g pšeničnog brašna

  • 1,5 kašičica soli

  • 1 prašak za pecivo

  • 200 ml ulja

  • 500 ml kisele vode

  • susam


Recept za posnu proju:

Kako biste napravili proju sipajte sve sastojke u jednu činiju i umutite tako da razbijete grudvice.

Zagrejte rernu na 180 stepeni. U tepsiju izlijte testo i pospite odozgo susamom.

Pecite 20 minuta, a nakon toga izvadite da se prohladi.

Servirajte toplo.