Recept stiže iz Bakine kuhinje a predstavlja kombinaciju slatke paprike, sočnog paradajza i pirinča.
Ovaj posni specijalitet je idealan za brze ručkove ili večere, ali izuzetno ukusne, i sigurno je da će se svima dopasti te ćete ga pripremati više puta.
Sataraš - satojci:
2 veće glavice crnog luka,
6 paprika,
2 paradajza,
ulje
1 kašika pirinča,
malo suvog začina
Sataraš - priprema:
Ispržiti seckan luk, dodati sečenu papriku, pa je dinstati sa lukom.
Dodati opran pirinač i oljušten paradajz.
Krčkati na veoma tihoj vatri da se pirinač obari.
Dodati malo suvog začina i ručak je gotov.
Kao prilog možete poslužiti baren krompir ili pire krompir.
