Potrebno je:
- 3 jaja
- 100 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 kašičica suvog kvasca
- 100 g mekšeg sira
- 100 g feta tvrđeg sira
- 100 g kisele pavlake
- 100 ml jogurta
- 70 ml ulja
- 100 g pečenog seckanog kikirikija
Priprema:
Umutiti belance u čvrst šne. Izjednačiti žumanca i pavlaku. U belanca dodati prosejano brašno i prašak za pecivo.
Dodati žumanca sa pavlakom, sir mekši, jogurt i ulje i sve izjednačiti. Sipati u podmazan pleh od 24 cm posut brašnom.
Posuti seckanim kikirikijem.
Peći na 200 stepeni C 35-40 minuta. Seći ohladjen.
Prijatno!
