Potrebno je

• 500 g junetine


• 500 ml piva


• 1 crni luk


• par kobasica


• 1 ljuta papričica


• 1 sveža paprika


• 2 paradajza


• peršunov list


• kašika masti


• prstohvat kumina


• so


• biber

Priprema:

Sečeni crni luk izdinstajte na masti.

Dodajte junetinu i kobasicu sečenu na kolutiće, pa dinstajte oko 15 minuta i dodajte malo vode.

Dodajte papriku i paradajz, pa začinite.

Zalijte pivom i krčkajte oko sat do sat i po na srednjoj temperaturi.

Služite gulaš uz prilog po izboru.