Recept je iz Bakine kuhinje.
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 15 g kvasca
- 20 g maslaca
- 20 ml ulja
- malo origana po želji
- 130 ml vode
- soli
- susama
- krupna so
Priprema:
U vanglicu staviti brašno, dodati rastopljen kvasac, rastopljen maslac, ulje, vode, soli i zamesiti glatko testo.
Ostavit 15 minuta da odmorI. Razviti tanko testo, posuti origanom, pa nožićem iseći trakice pola cm.
Ređati u pleh obložen pek papirom, poprskati vodom i posuti susamom i krupnom solju.
Peći na 220 stepeni C 20 minuta da lepo porumeni.
Prijatno!
