Potrebno je:
- 1 kg bundeve
- 100 g seckanih oraha
- 100 g suvog grožđa
- 100 g šećera
- 2 vanilin šećera
- cimet
- malo kisele vode
- ulje
Priprema:
Bundevu oljuštiti pa izrendati. Posuti šećerom i vanilom i izmešati. Dobro rukama izgnječiti da pusti sok.
Posle 10 minuta dodati malo cimeta i suvog grožđa.
Tri gotove kore premazati uljem i malo poprskati kiselom vodom. Na treću razbacati obilno bundevu i kašiku, dve seckanih oraha. Saviti ivice i uviti.
Ređati u obložen pleh i malo premazan uljem. Dobićete 5, 6 rolnica. Premazati ih uljem i malo zaseći nožem na manje rolnice.
Peći na 200 stepeni C oko 45-50 minuta. Posuti prah šećerom i vanilin šećerom.
Pitu služiti prohlađenu.
Prijatno!
