Sastojci:

prstohvat soli
3 jaja
soda za hleb - prstohvat
8 kriški hleba
400 g kiselog mleka
ulje - za prženje

 

Priprema:



Kriške hleba isecite po sredini.


Ulje sipajte u tiganj i zagrejte ga.


Jaja umutite u činiji i dodajte prstohvat soli.


U to dodajte sodu i kiselo mleko i sve dobro promešajte.


Čim se ulje zagreje kriške hleba potapajte u smesu i pržite dok ne dobiju zlatnu boju.