Potrebno je:


  • 3 jaja

  • 4 kašike pšeničnog brašna

  • 2 kašike griza

  • 2 kašike kukuruznog brašna

  • 50 g feta sira

  • 50 g šunke

  • 5 kašika ulja

  • 1 prašak za pecivo

  • soli ako sir nije slan


 

Priprema:

Umutiti jaja, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo. Dodati kukuruzno brašno i ulje i izmešati. Dodati sir i šunku na kockice i so po potrebi. Izjednačiti polako.

Sipati u pleh obložen pek papirom i peći na 200 stepeni C 40 minuta.

Pitu seći ohlađenu.