Potrebno je:

• 2-3 srednja krompira  ili instant krompir


• 2 jaja


• 2 pune kašike brašna


• 200 ml mleka


• 50 gr rendanog kačkavalja


• 100 gr seckane šunke


• 30 ml ulja


• soli

Priprema:

Kromir skuvati i napraviti pire, ili napraviti instant pire.

Dodati jaja, pa izmešati da nema grudvica.

Ubaciti mleko i pune dve kašike brašna i malo soli.

Dodati kačkavalj i šunku i sve izjednačiti.

Peći palačinke u uljem podmazanom teflonskom tiganju.

Služite tople uz sir, jogurt ili kiselo mleko.