Pleh obložiti pek papirom i sipati pola testa, pa peći 15 minuta na 200 stepeni C. Sir izdrobiti viljuškom, a u slatku pavlaku vanilin šećerom umutiti mikserom, pa spojiti sa sirom.
Dodati kiselu pavlaku, šećer u prahu i lagano mikserom sjediniti. Premazati na pečen biskviti kremu od sira pa poređati jagode.
Odozgo istresti ostatak testa izravnati i peći još 30 minuta. Ohlađen izvaditi iz pleha posuti vanilin šećerom i prah šećerom.
Prelep recept iz Bakine kuhinje:
Potrebno je:
3 jaja
100 gr šećera
7 kašika brašna
2 kašike griza
1 prašak za pecivo
50 gr suvog grožđa
50 ml ulja
200 ml jogurta
korica limuna
Još treba:
700 gr jagoda
250 gr sira neslanog mladog
70-100 ml slatke pavlake
1 puna kašika kisele pavlake
1 vanilin šećer
2 kašike prah šećera
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, griz i prašak za pecivo prosejan. Dodati suvo grožđe, koricu limuna, ulje, jogurt i sve izjednačiti.
