Uz malo strpljenja i nekoliko osnovnih sastojaka vaš tiganj može opet da zablista kao nov.

Svakome se desi da tokom spremanja hrane misli odlutaju a iz kuhinje dopre onaj poznati zvuk ili miris.

Sledeće je - crni otisak na dnu tiganja umesto večere a tiganj izgleda kao da je preživeo apokalipsu.

I tu kreće poznati niz reakcija: panika, psovka, voda u sudoperi i čekanje čuda koje se ne događa.

Ali pre nego što  pomislite "gde da kupite nov tiganj", zaustavite se.

Postoji trik – jednostavan, domaći, bez hemikalija, i što je najbolje – sve što vam je potrebno već se nalazi u kuhinji.

Evo kako da spasite svoje zagorelo posuđe.

Potrebno vam je:

- Kuhinjska so

- Alkoholno sirće

- Deterdžent za sudove

- Papirni ubrusi

Postupak:

1. Osušite tiganj: Ne započinjite s mokrim tiganjem – voda razređuje sastojke i umanjuje efekat. Obrišite ga suvim peškirom.

2. Pospite dno sodom bikarbonom i kuhinjskom soli: Soda deluje kao blagi abraziv, so dodatno struže i priprema površinu.

3. Dodajte nekoliko kapi deterdženta: Ne preterujte – nekoliko kapi je dovoljno za razgradnju masnoće i dodatnu snagu.

4. Lagano ribajte četkom ili žicom: Nema potrebe za agresijom – cilj je da započnete proces, ne da uništite tiganj.

5. Prekrijte dno tiganja papirnim ubrusom (2-3 sloja): Oni će zadržati vlagu i aktivne sastojke tamo gde treba da budu.

6. Polako prelijte sirće preko peškira: Sirće će reagovati sa sodom i započeti penušavu hemijsku reakciju. Ostavite 10–15 minuta.

7. Uklonite peškire: S njih bi trebalo da se skine većina izgorelih ostataka. Dodajte još malo deterdženta i vode, nežno istrljajte i – uživajte u pogledu na spašeni tiganj.

Zagoreli tiganj nije kraj sveta – samo izazov, napominje večernji.hr.

Uz malo strpljenja, nekoliko osnovnih sastojaka i dozu kuhinjske radoznalosti, vaš tiganj može opet da zablista.

Sledeći put kad zaboravite na vreme, setite se ovog vodiča za spasavanje posuđa.