Iz Bakine kuhinje nam stiže recept za sočne krmenadle koje se tope u ustima kao puter, prelivene najboljim saftom koji ste ikada probali!
Ovaj recept će pretvoriti obične krmenadle u pravu gozbu za celu porodicu sa iznenađujuće malo truda.
Savršen spoj mekog mesa i bogatog umaka učiniće da svi traže repete.
Služite uz krompir i salatu i uživajte u svakom zalogaju!
Krmenadle - sastojci:
3, 4 krmenadle
2 -3 kašike brašna
1 kašičica slatke paprike
so, mleveni biber
suvi začin
1 veća glavica crnog luka
3 čena belog luka
1 sveža paprika može ljuta
1 paradajz ili iz flaše
Krmenadle - priprema:
Krmenadle malo izlupati posoliti i pobiberiti. Na foliju staviti brašno i mlevenu papriku i izmešati.
Svaku krmenadlu uvaljatai u brašno pa ih propržiti malo na ulju, izvaditi pa tu ubaciti seckan luk crni i beli i zelenu papriku i ostale sastojke.
Pred kraj dodati oljušten i seckan paradajz. Dodati suvi začin.
U jednu činiju dodati 2 kašike brašna, ostalo od krmenadli, dodati 300 ml vode, origano a može i kašičica belog luka u granulama.
Krmenadle staviti u tepsiju pa preliti s prženim lukom i sipati vodu sa brašnom. Pokriti folijom a rernu zagrejati na 220 stepeni.
Pred kraj otklopiti i zapeći krmenadle.
Služiti uz krompir i salatu, vrhunske su, kao puter tope se!