Recept dolazi iz Bakine kuhinje.

Potrebno je:

• 3 veća krompira


• 30 ml ulja


• 1 kašičica mlevene paprike


• 1 kašičica belog luka u granulama


• 1 kašičica suvog začina


• malo peršunovog lista

Priprema:

Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kocke. Naliti vodom i kuvati 5-7 minuta. Ocediti.

U činiju sipati ulje, mlevenu papriku, suvi začin, čili po želji, beli luk i sipati krompir i izmešati.

U kesu sipati susam, dodati krompir, pa izmešati.

Sipati u pleh i peći 30-40 minuta da lepo porumeni. Služiti uz salatu i neku lepu posnu čorbicu.