Ako volite toplu čokoladu isprobajte kako je Italijani prave.

Topla čokolada sa cimetom i medom se vrlo jednostavno pravi, a recept donosi Stvar ukusa.

Sastojci:


  • 30 g punomasnog mleka

  • 6 kašika kakao praha

  • 2 kašike meda (dodajte još 2 supene kašike po ukusu)

  • 1/2 kašičice mlevenog cimeta

  • 1/2 kašičice čili praha

  • 1/4 kašičice mlevenog luka

  • prstohvat morske soli

  • 1/2 šolje slatke pavlake za šlag (opciono)

  • štapići cimeta za ukras


Recept za toplu čokoladu sa cimetom i medom:

Za toplu čokoladu sa cimetom i medom, pre svega sipajte mleko u lonče srednje veličine i stavite na vatru srednje temperature.

Umutite kakao, med i začine. Nastavite da mutite dok mleko ne postane vruće. Probajte i dodajte još meda u toplu čokoladu, ako je potrebno.

U međuvremenu, umutite slatku pavlaku za šlag.

Toplu čokoladu sipajte u šolje, dodajte kašičicu šlaga i štapić cimeta i završite sa prstohvatom čilija u prahu.

Uživajte u toploj čokoladi sa cimetom i medom!