Potrebno je:
- 500 gr brašna
- 1 kesica praška za pecivo (ne mora cela)
- soli
- 2 kašike maslinovog ulja
- 250 ml jogurta
- malo kisele vode
Foto: Privatna arhiva
Priprema:
Brašno prosejati sa praškom za pecivo, dodati so i maslinovo ulje. Sipati jogurt i malo kisele vode i zamesiti glatko testo. Odmoriti 15 min. U tepsiju rasporediti listove slatkog kupusa pa staviti testo i malo je rukama ispritiskati.
Foto: Privatna arhiva
Pokriti folijom i krpom da odmori 10 min. Viljuškom malo izbosti i peći u ugrejanoj rerni oko 40 min na 200 stepeni C.
Foto: Privatna arhiva
