Potrebno je:

1 veća tikvica

1 glavica crnog luka

3-4 čena belog luka

2 šargarepe

1-2 kašike brašna

50 gr posnog  kačkavalja

peršunov list

biber...so

malo ulja

 

Priprema:

 

Tikvicu, šargarepu i luk očistiti izrendati pa posliti ..




Izmešati i ostaviti da odstoji 20 mi. pa ocediti.





Dodati izgnječen beli luk, rendan posni kačkavalj, brašno, seckan peršunov list so biber i sve dobro izjednačiti.






 Tepsiju podmazati praviti pljeskavice i redjati . Premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30 min. Kao prilog krompir, pilav ili šta želite.




Prijatno  ovo je toliko dobro da neće te primetiti da nema mesa...