Sastojci:
300 grama crvenog sočiva
1 luk
1 kašika brasna
1 šargarepa
pola kasicice bibera
malo kumina
tucana paprika ili pul biber
suvi začin
celer
aleva paprika
Priprema:

Sočivo potpite u vodi, neka odstoji bar tri sata. Kada omekša kuvajte sat vremena, zajedno sa celerom, šargarepom i lukom. Nakon toga ubacite sve u blender da se napravi glatkka smeša. Dodajte vodu i začine, zatim maslinovo ulje,  au odvojenoj čašici pomešajte alevu papriku i brašno i dodajte kao zapršku.

Čorbu možete tradicionalno preliti istopljenim puterom i zaljutiti tucanom paprikom, a možete je probati i sa limunom ili malo sosa od nara.

PRIJATNO!