Potrebni sastojci
jaja
malo morske soli
kukuruzni skrob
kokosovo mleko
espreso
vanila
čokolada
Sastojci su zaista jednostavni. Plus, verovatno imate sve pri ruci! 
Odvojite žumanca od belanaca. Ostavite belanca na stranu, a zatim pomešajte žumanca sa kukuruznim skrobom, javorovim i kokosovim mlekom. Smesu kuvajte na laganoj vatri dok se sve ne zgusne. To se dešava prilično brzo, pa  obavezno mutite dosledno.
Sada umutite belanca dok ne postanu lepa. Lagano umešajte čokoladnu mešavinu u belance dok se potpuno ne sjedini. Dodajte vanilu i malo morske soli, kroz prste.
Završite svaku činiju sa kašičicom šlaga i puno čokoladnih strugotina za zaista ukusan desert.
I to je sve! Stavite mus u slatke staklene činije i ostavite ga u frižideru dok se potpuno ne stegne, oko 2 sata.
Svi volimo činiju prozračnog, slatkog čokoladnog musa.