Tikvice su omiljeno letnje povrće, jer osim što su lagane i jeftine, često se spremaju i kada ste na laganom režimu ishrane.
Postoji milion načina kako možete da ih kombinujete, pa čak od njih možete da napravite i čokoladnu tortu.
Mi vam danas donosimo jedan od najzanimljivijih načina da spremite tikvice, a to je da ih spremite kao ražnjiće.
Obavezno probajte ovaj recept, a odličan je predlog za lagani ručak, ali i kada imate neku proslavu, predlaže Stvar ukusa.
Sastojci:
1-2 tikvice
200 g feta sira
1 kašičica italijanskog začina
1 kašičica slatke paprike
40 ml maslinovog ulja
Priprema:
Isecite tikvice na baš, baš tanke kriške po dužini. Sir isecite na pravilne kocke, a u posudi pomešajte maslinovo ulje, italijanski začin i slatku papriku. Uvaljajte sir u dobijenu smesu, pa stavite na tikvicu i urolajte.
Na drveni štapić za ražnjic stavite 5 kocki sira urolanih u tikvicu i pržite u ulju koje ste zagrejali u tiganju.
